Dimsum Harga Murah tapi, Royal di Xing Zhuan, Kelapa Gading

Xing Zhuan -- Restoran Chinese Food yang terletak di Daerah Kelapa Gading. Yup, lokasi Xing Zhuan sendiri terletak di ruko seberang MKG. Mereka dominan jual Dim Sum dan ya, dim sum adalah menu spesial mereka.

Salah satu khas, atau yang bikin spesial dari Xing Zhuan adalah... mereka harganya murah tapi, isi dimsumnya itu benar-benar royal. Jadi, dijamin worth it banget, deh kalau kalian makan di sini.

Di sini, aku mencoba: Siew May (18k), Hakau (21k), Tim Lumpia Kulit Tahu (18k), Swekiaw (19k), Lumpia Seafood (19k), Kuotie (18k), Bakpao Telor Asin (19k), & Xiao Long Bao (20k).

Rasanya?

1). Siew May: Siew Maynya enak, isi dalamnya itu juicy dan full daging. Tetap ada tepung, tapi gak terlalu dominan. Jadi, daging di dalamnya tetap paling dominan.

2). Hakau: Sama seperti siew may, daging udang di dalamnya royal dan enak serta juicy.

3). Lumpia Kulit Tahu: Isi daging di dalamnya royal, kulit tahunya tasty, dan kuah kecapnya gak terlalu asin alias rasanya pas.

4). Swekiaw: Daging di dalamnya royal, gak dominan tepung. Dan kuah kecapnya gak terlalu asin alias rasanya pas.

5). Lumpia Seafood: Sama seperti yang lain, lumpianya juga dominan banget dagingnya. Kalau kalian makan lumpianya, jangan terkejut kalau isi di dalamnya langsung terasa full daging di mulut. Goreng tapi, gak berminyak.

6). Kuotie: Awalnya, gak cocok di lidah. Tapi, lama kelamaan ini cocok di lidah aku. Di dalemnya isinya daging yang juicy tapi, juga didominasi oleh rumput laut. Jadinya, rasanya perpaduan gitu antara isi daging si kuotie dengan si rumput laut.

7). Bakpao Telor Asin: Rasanya pas, gak terlalu bau. Rasa asin + manisnya dominan dan cocok. Sama satu lagi, isiannya tuh melted (jadi, hati-hati pas mau makan ini).

8). Xiao Long Bao: Rasanya juga aku suka. Daging mewah di dalam bakpaonya juga enak.

Meskipun ini Chinese Food, ini tetap halal yaa. Untuk ambience tempat lumayan luas, bersih, dan nyaman. Pelayanan juga ramah dan friendly banget. Cuma kekurangannya, banyak menu yang kurang pas aku mampir.

Alamat: Jl. Boulevard Raya Blok LA6 No. 16, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Roasted Chicken Baru di MKG

LA Roasted Chicken -- Tempat jualan roasted chicken yang ada di Mall Kelapa Gading. Ini tempat baru buka (gue gak tau persis ada di bagian mana) dan karena ada promo, gue dapat gratis mashed potato di sini.

Untuk harga gue lupa, tapi seingat gue ini kisaran 50k.

Bagaimana dengan rasanya?

1). Roasted Chicken: roasted chickennya enak. Bumbu rempah di dalam ayamnya itu berasa banget. Didominasi oleh rasa asin gurih dan rasa sedap di lidah, seperti kita makan daging yang masih berasap. Bumbunya benar-benar meresap sampai ke dalam.

Gue sendiri udah coba makan pakai sambal buatan rumah dan itu rasanya jadi makin rich + gurih. Pakai saus bbq dari mereka juga enak, karena makin kaya rasanya dari asam gurih si saus. Cuma lidah gue lebih cocok campur ayam ini dengan sambal buatan rumah.

2). Mash Potato: Mash potatonya menurut gue biasa aja rasanya. Enak tapi, enaknya enak biasa aja, nothing special. Gue kira rasa mash potatonya bakalan agak cheesy gitu. Tapi, ternyata rasanya cuma kerasa buttery aja di mulut.

📍 LA Roasted Chicken -- Mall Kelapa Gading (Available on Go Food and Grab Food).

Mencoba Garlic Bread dari Mr.Hungry

Mr.Hungry -- Sebuah cafe yang letaknya di Kelapa Gading, tempatnya berada di samping Apotek juga Champion. Cafe ini dekat dengan rumah gue dan terdapat menu spesial mereka, yaitu: garlic breadnya.

Di sini, gue mencoba garlic breadnya seharga 28k. Karena ini makanan cafe, menurut gue harganya masih standart dan gak terlalu mahal.

Rasanya?

Rasanya enak. Roti dengan si saus garlicnya benar-benar menyatu banget rasanya di mulut. Saat sekali gigit, kita akan merasakan rotinya dengan saus garlicnya lumer bersamaan di mulut kita.

Kalau kalian bayangkan rasanya, rasanya mirip sama garlic bread yang biasa kita pesan di p*zz* h*t. Saus garlicnya benar-benar sedap dan membuat si rotinya kaya rasa. Rotinya juga lembut teksturnya dan menurutku, dia kayaknya pakai jenis brioche untuk roti.

📍 Mr.Hungry -- Jl. Kelapa Gading Permai Blok DE No.11, Kelapa Gading, Jakarta Utara (samping Apotek dekat Champion Karaoke).

Mentai Enak dari @itabemono.id

@itabemono.id -- Tempat jualan mentai rice yang basisnya di Kelapa Gading. Buat kalian yang mau pesan, bisa follow dan japri aja via DM karena mereka pasti akan langsung kabarin kalian kapan open PO.

Di sini, gue memesan Special Mentai Rice isi Salmon yang non-spicy seharga 40k. Dan buay kalian yang tinggal di Kelapa Gading, kalian bebas ongkir. Tbh, menurut gue harganya disisi lain worth it karena mereka pakai salmon. Meskipun dari segi porsi, lumayan pricey.

Makanan ini isinya adalah nasi, ikan salmon, telur ikan diatasnya, dan pastinya si nasi disiram dengan saus mentai. FYI, saus mentai sendiri adalah saus (semacam mayones) yang biasa digunakan untuk sushi.

Rasanya? Enak. Jangan ditanya, makan ini kalian akan merasakan seperti makan sushi (bedanya dengan ikan matang, bentuk nasi tak digulung, serta saus yang mendominasi). Rasanya cukup enak menurutku. Di lidah didominasi oleh rasa asam yang gurih. Tak hanya itu, salmonnya juga cukup fresh dan enak dipadu di mulut. Hanya saja, porsi salmon dan nasinya menurut aku masih kurang dan sedikit. Jadi kalian yang porsi makannya banyak, mau gak mau harus tambah nasi atau lauk kalau mau makan ini.

Packagingnya bagus, aku suka. Mereka protective banget packagingnya + niat dengan alumunium foil.

Gekikara Ramen Rasa Hot Mushroom

Gekikara Ramen Hot Mushroom -- Gekikara Hot Mushroom ini bisa dibilang adalah mie ramen instan gekikara yang sudah gue sukai sejak gue masih sd. Dari jaman masih di warung harganya 2k, sampai sekarang gue masih suka.

Ini ramen gue lupa harganya karena dibeliin tapi, yang pasti gue ingat harganya dibawah 10k. Murah banget untuk ukuran ramen instan.

Rasanya? Rasanya cukup enak menurut gue. Cuma untuk kuahnya gak se strong waktu pertama kali gue coba. Sekarang, kuahnya masih strong, rasa asinnya masih kerasa. Cuma kalau yang sekarang, menurut gue asinnya agak sedikit nanggung. Tapi, tetap ini cocok di lidah gue. Kalau dibayangin, rasanya sama kayak Shin Ramyun. Cuma strong di lada dan kuah merah tapi, gak pedas sama sekali (di lidahku ya).

Ramyun dari Segya Foods

Ramyun Segya Foods -- Aslinya, sebenarnya gue pengen beli samyanv titip sama nyokap. Tapi, gue justru malah dibeliin mie instan satu ini. Ini adalah Ramyun rasa mushroom & beef yang diproduksi oleh Segya Foods. Pertama kalinya gue cobain ramyun satu ini, dan rasanya sesuai dengan apa yang gue ekspetasikan.

Bagaimana rasanya? Seperti yang gue ekspetasikan. Bumbu cukup strong menurut gue, rasa asinnya pas dan gak nanggung. Rasa kuah ramyunnya itu mirip sama rasa kuah ramyunnya shin ramyun. Rasanya dominan asin lada dengan perpaduan rasa asam yang cukup gurih.

Meskipun ini kuahnya merah. Tapi, menurut gue ini gak pedas sama sekali. Sama lah kayak shin ramyun, kuah merah tapi, gak pedas. Cuma kerasa lada doang.

Bakmi Abun Gang Kelinci (Cabang Gading)

Bakmi Abun -- Salah satu bakmi legendaris yang ada di Jakarta dan punya cabang yang cukup terkenal di Gang Kelinci. Ya, meskipun gue coba ini bakmi di cabang mereka yang di Gading, sih.

Di sini, gue mencoba menu mereka yang Bakmi Ayam Jamur. Karena gue dibeliin ortu, maaf banget gue lupa ini harganya berapa.

Rasanya?

Rasanya menurut gue enak, lumayan. Bumbu dari kaldu kuahnya benar-benar kerasa, dominan asin gurih dengan sedikit rasa asam (rasa asam kemungkinan dari saus). Jadi, menurut gue kalau tanpa saus, ini dominan ke asin gurih.

Tekstur mienya juga kenyal. Cuma entah kenapa, gue merasa topping ayam sama jamur yang mereka kasih kurang royal. But, overall gue suka sama kuah mereka yang rasanya cukup strong.

Untuk sambelnya, gak pedas sama sekali apalagi, yang saos rasanya justru asam. Tapi, meskipun gak pedas di lidah, sambel mereka kerasa banget di perut.

Oh iya, Bakmi Abun ini terkenal dan punya menu non-halal. Meskipun menu yang gue pesan ini bukan yang ada pork-nya tapi, gue masih tetap belum yakin ini halal atau nggak.

Gekikara Ramen Carbonara

Gekikara Ramen Carbonara -- Finally, gue bisa cobain ini juga. Serius, dah... gue udah penasaran banget sama varian gekikara yang satu ini karena viral terus perasaan dari kemarin. Dan gue semakin penasaran saat salah satu orang di rumah gue, bilang kalau ini enak. Padahal, dia sendiri gak suka/gak cocok sama tipe makanan fusion semacam ini.

Akhirnya, gue mutusin buat cobain ini. Dan dari hal diatas, gue berekspetasi kalau gekikara ramen ini gak cuma enak tapi, bisa mencakup lidah universal. Karena jarang banget, kan ada makanan ramen yang difusion carbonara tapi, bisa cocok di lidah orang yang belum terbiasa.

Gue udah cobain, dan ternyata gue mengerti kenapa ini bisa cocok. Bumbu kuah mienya itu, kerasa banget creamy kaldunya. Dan itu tetap gak bikin enek, beneran. Malahan gue merasa kalau kuah carbonaranya itu, dominan ke rasa susu. Ya, kalau kalian makan ini dan dikuahin, kalian bayangin aja lagi makan mie soto yang kuahnya pakai susu atau bayangin makan indomie soto kuahnya diganti susu.

Nah, persis kayak gitu rasanya. Di lidah dominan rasa gurih, asin, dan sedikit rasa manis dari si kuah carbonaranya yang milky taste. Meskipun ini tulisannya "Hot Carbo" tapi, bagi gue ini gak ada pedas-pedasnya sama sekali.

Gue juga lebih merekomendasikan ini dimakan kuah, karena kuahnya itu enak dan gurih pakai banget.

NB: Gue belum coba samyang carbo jadi, gue gak akan compare-in. Cuma gue rasa kalau dibandingin sama samyang carbo rada nggak apple to apple dari segi harga. Samyang carbo harganya 20k lebih (koreksi kalau salah), sementara ini dibawah 10k seingat gue.

Brownies Cadbury Recomended

Cheeze and Choco's Pantry (@cheezeandchoco di Instagram) -- Adalah sebuah akun yang menjual aneka kue cokelat dan keju yang basisnya di Instagram.

Di sini, gue memesan Cadburry Brownies seharga 45k dengan free topping oreo. Tapi, itu semua belum termasuk sama ongkir. Sebenarnya, harganya gak bisa dibilang overpriced juga, sih. Karena harga segitu dengan packaging aluminium kek gitu untuk kue masih worth it, kan. Tapi, ongkirnya itu yang bikin mahal (bukan salah olshopnya tapi, ongkir ojol skrg emang naik drastis apalagi, ini kirimnya pakai gosend/grabsend). Jadi, total yg gue bayar + ongkir adalah 88k lebih.

Oke, bagaimana dengan rasanya? Rasanya enak.

Di luar ekspetasi gue, gue kirain rasanya bakalan kemanisan karena bayangin aja ini kue brownies, isi dalamnya cokelat fudge, dan ditambah oreo lagi. Udah manis, manis, tambah manis tapi, surprisingly ini gak kemanisan dan tetap pas jadinya gak bikin enak.

Tekstur kuenya gue juga suka banget. Teksturnya benar-benar lembut dan menyatu banget sama isi cokelat di dalamnya. Jadinya di lidah itu rasa cokelat, rasa oreonya, sama rasa browniesnya benar-benar nyatu dan melted di mulut.

Packagingnya gue juga suka banget. Dia pakai alumunium foil jadinya lebih terproctected isi makanannya.

NB: Kalau disimpan dalam kulkas, dia bakal keras banget. So, kalau pesan ini, simpannya dalam suhu ruangan yaa.

Bagi yang mau pesan, langsung kunjungi instagram aja karena mereka via DM Instagram pesannya dan kemungkinan besar limited slot.

Roti Legendaris Gandy

Gandy -- Gandy adalah restoran stik dan bakery legendaris di daerah Hayam Wuruk, Jakarta Barat. Gandy ini kenapa legendaris? Karena restoran stik ini sudah berdiri lama, tepatnya sejak tahun 1971.

Selain steaknya, restoran Gandy juga punya bakery di lantai bawah. Bakerynya ini juga jual roti yang rasanya memang juara banget, kalian harus cobain.

Di sini, gue memesan salah satu menu roti mereka dengan rasa cokelat dan keju. Yang roti agak gelap di foto, itu rasanya cokelat dan yang agak terang di foto, itu rasanya keju.

Rasanya gimana?

Rasanya enak, banget. Isian di cokelat dan roti di dalamnya itu benar-benar kerasa di lidah, i mean rasa manis si cokelat yang pas serta manis perpaduan gurih dari si kejunya benar-benar kerasa di lidah.

Apalagi, mereka juga pakai roti jenis brioche. Makanya, gak heran kalau tekstur rotinya itu lembut, mudah hancur, dan kalau dipadu dengan isian di dalamnya, itu luber dan menyantu sama lidah... jadinya bikin kaya rasa.

Roti mereka juga masih benar-benar kerasa fresh dan lembut di mulut, karena roti mereka emang masih fresh from di oven.

Kalau lagi ke Jakarta dan main ke daerah Hayam Wuruk, kalian bisa mampir ke Gandy. Kalau gak punya uang banyak buat makan steaknya, kalian bisa mampir ke bakerynya buat cobain roti mereka yang tak kalah enaknya.